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沖縄伝統油みそのレシピ 前回ご紹介出来なかった、油みそのレシピです♪ 油みそはかなり高カロリーですので、体力勝負のお仕事の方や 部活動の生徒さんへの差し入れに最適です♪ では材料のご紹介です 材料 油 自分が思うより多め みそ お椀１杯位 砂糖 お椀の半分位 お塩 小さじ１杯 お酒 大さじ２杯 シーチキン １缶 レッツクッキング♪ ① フライパンに油をひき弱火にします ② みそと調味料を上記の順番で入れます ③ ある程度粘りが出たらシーチキンを入れます （シーチキンは油を抜いて入れてます） ④ 良い香りがしたら完成です♪ 仕上がりはこんな感じです  味のレビュー 今回はうっちー家の作り方で作りましたが、本当はちょっと違うと思います それぞれの家庭で少しずつ味が違うので、今回のうっちー家風は まずまずのお味で、炊きたてのごはんと一緒に食べると ごはんがすすむすすむ（笑 ついつい３杯もおかわりして、食べ過ぎて後悔してしまいました～ (^。^;) 数日間は、冷蔵庫で保存がきくので食べ過ぎに注意です（笑 読んで頂いてありがとうございました♪ 尚コメント記入の際は、アドレスも宜しくお願い致します |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|---|
美味しそうな油味噌だ～ |
mizuho 2008/10/15 14:58 |
こんにちは。mariママです。 |
mariママ 2008/10/15 16:49 |
美味しそう |
まいちぇる 2008/10/15 18:26 |
いや！油味噌久しぶりです＾＾ |
もじゃもじゃのっぽ 2008/10/15 19:49 |
こんばんは。 |
見張り員 2008/10/15 22:47 |
うっちーさん、これ美味しそうですね。 |
ガバチャ 2008/10/19 10:27 |
うっちーさんはじめまして |
こいずみ けいいち 2008/10/21 20:07 |
おいしそうですね。 |
フローラ 2008/10/22 21:05 |
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